martes, 31 de mayo de 2011

Que tus papás digan "haiga" no quiere decir que sea correcto

Durante algunos de mis años de maestra, tuve la oportunidad de iniciar en dos preparatorias diferentes, clases de español para estudiantes que ya hablaban el idioma. Muy pocos de esos estudiantes hablaban español correctamente, y muchos menos de ellos lo sabían leer; y menos aun lo sabían escribir.

De todas las clases y niveles que he enseñado, las clases de español para hispano hablantes eran mis favoritas; pero sufrí varias decepciones. Una de esas decepciones era cuando mis estudiantes dudaban de mi capacidad como maestra de español.

He aquí un ejemplo: "Maestra, dice mi papá que usted no sabe español" -Quedé anonadada, pero le pregunté por qué lo decía, y ella con gran seguridad y con absoluta y plena confianza en quienes le dieron la vida, me respondió, más o menos así: "Usted usa palabras que nosotros no usamos, habla diferente. Mis papás dicen que toda la gente que ellos conocen siempre han dicho "haiga" y nadie dice que está mal, usted es la única que no dice "haiga". Usted no sabe español".

Hasta ahora, no creo tener una respuesta educada y amable ante tal insulto. Conté hasta diez, respiré profundo, y le contesté: "Te aseguro que la palabra correcta es haya, "haiga" no existe; no es una palabra correcta, aunque se use". Empecé mi clase, y proseguí en mi pequeño intento de que nuestro bello idioma no se pierda ni se ensucie, en cualquier parte del mundo a donde sea llevado.




Location:En la cama, recordando

lunes, 30 de mayo de 2011

Buenos, malos y humanos

Mientras mis niñas tomaban su siesta, me encontré en Netflix con el documental "Hiding and Seeking". Es una experiencia de aprendizaje, al igual que otros buenos documentales (no los que están completamente editados con la intención de probar un punto a conveniencia del grupo o persona que hace o paga el filme).

Menachem Daum es director de documentales, y en esta ocasión, él y su familia son los protagonistas. El señor Daum nació en Alemania, poco después de la segunda guerra mundial, en un campo de refugio para sobrevivientes del holocausto. Él vive ahora en Nueva York, con su esposa Rivka. En el momento en que este documental fue filmado, su padre vivía en un asilo, y sus suegros en un departamento cercano. Los padres y suegros de Menachem Daum son de Polonia, todos ellos son judíos ortodoxos, sobrevivientes del holocausto. Sus dos hijos viven en Israel y se dedican a estudiar la Torá.

Los hijos no solamente son más religiosos que el padre, sino que creen y proclaman que los judíos son los únicos a quienes Dios ama; y todos los judíos sn buenos, y los que no lo son, son malos. Menachem Daum no coincide con sus hijos, y para demostrarles que hay gente buena en otras religiones, se le ocurre llevar a sus hijos a Polonia, junto con su esposa.

Con toda la información que tienen especialmente del papá de Rivka, encuentran en Polonia a una pareja que los escondió a él y a sus dos hermanos durante la guerra. Ellos los alimentaron y del dieron abrigo, junto con otros miembros de su familia. Esta pareja sigue viviendo en la misma casa y ya son muy viejitos. Calculo que solamente eran unos 6 o 7 años mayores que el suegro de Menachem.

Estos ancianitos se acuerdan de los nombres de los tres muchachos a quienes mantuvieron escondidos, y sus historias coinciden con las historias del papá de Rivka, que ahora vive en Nueva York. Entre otras historias, cuentan de cuando los nazis estuvieron a punto de descubrir a estos tres hermanos judíos. Y de cuando los vecinos los acusaban de tener a judíos escondidos en su casa, y ellos lo negaban. La pareja de ancianitos, también les reclaman por no haberse comunicado nunca con ellos después de eso, y dicen que debían ser recompensados. Al final el señor Daum y su familia organizan con ayuda de diferentes embajadas, una asamblea donde esta pareja reciben medallas, otros reconocimientos y premios por su valentía y bondad. -Cabe mencionar que los hijos de Menachem y Rivka, se cuestionan si ayudaron a su abuelo y sus dos hermanos de buena voluntad, o por interés de recibir una recompensa o dinero, como los mismos hermanos les prometieron. Al parecer, la familia Daum los recompensan de forma monetaria también.

Al regresar a los Estados Unidos, los nietos le preguntan a su abuelo si él hubiera hecho lo mismo por esa pareja que les salvaron la vida; el abuelo responde que no, él no se hubiera atrevido, ya que todos sabían que la consecuencia por esconder y ayudar a cualquier judío, era la muerte.

Hay muchos más emociones y pensamientos profundos que este documental provoca. Solamente puedo decir que tienen que verlo.







martes, 17 de mayo de 2011

Antes de dormir

Entre otras cosas pienso:

-Qué difícil es ser mamá de tiempo completo. Sería más fácil trabajar fuera de casa.
-Quiero el cabello liso permanente, aunque Danny dice que está bien así (siempre despeinado).
-En la luna se ve un conejo, pero Danny no lo ve.
-Mis niñas son buenas y que no se me olvide el gran milagro que cada una de ellas es.
-Quiero ser más paciente y tranquila. Dios hazme ese milagro.
-Tengo mil cosas que hacer mañana y el día siguiente.
-Quiero que se solucionen todos los problemas en las vidas de mis amigos, conocidos, y sobre todo de mi familia y mis mejores amigas.
-Mis secretos más íntimos no los escribo aquí.
-¿Por qué mi vecina que tiene cuatro hijos por decisión propia, espera que las que tenemos menos hijos que ella le ayudemos y estemos siempre a su disposición... Y hasta se atreve a decir: dos no es nada?
-Beatrice está embarazada y sólo tiene 17 años. Espero que no esté fumando.
-¿Qué va a pasar mañana?
-Ya quiero que sea Navidad.
-Necesito hacer cita con el dentista.
-Necesito hacerle cita a Danny con el doctor, si no, nunca va.
-Quiero ir a ver a Jerry Seinfeld otra vez, pero esta vez me queda lejos.
-No me he bañado, mejor ya lo hago.
-Etc. Etc. Etc.

lunes, 16 de mayo de 2011

Idiomas

Escuché a Blyssé y a Allegra hablando inglés mientras jugaban. Le dije a Blyssé: Debes hablarle en español a Allegra, si no, no va a hablar en español. Blyssé me contestó: Yo le hablo en inglés porque si no, no va a aprender inglés, pues tú siempre le hablas en español.

Tristemente no funciona así. Los niños prefieren el idioma que predomina en el lugar donde viven.

Otra pequeña anécdota: Hace como un mes,

sábado, 14 de mayo de 2011

¿Qué significa ser de mente abierta?

Ser de mente abierta no significa que creemos lo mismo que los demás. Tampoco significa que vamos a estar de acuerdo con todos. Tener la mente abierta no quiere decir que nos gusta todo lo que probamos, pero sí que estamos dispuestos a probar algo nuevo, cuando se presenta la oportunidad.

Ser de mente abierta no quiere decir que vamos a complacer a todo el mundo. Ser de mente abierta no quiere decir que todos te van a querer. La gente que intenta complacer y quedar bien con todos, no es necesariamente de "mente abierta".

Tener la mente abierta o ser de mente abierta, no es lo mismo que ser fácil de convencer y manipular.

Ser de mente abierta es aceptar que todos somos diferentes y únicos. Es reconocer que mis valores, prioridades, religión, creencias, preferencias, traumas, horarios, gustos y opiniones no tienen que ser iguales que los de los demás. Personas diferentes tienen vidas, sentimientos, ideales y pensamientos que no necesariamente coinciden con los míos.

Nadie tiene que ser como yo. Yo no tengo que ser como nadie más.

No creas que tienes que ser como las masas, ni como los medios de comunicación, los cantantes, celebridades o políticos de moda te dicen que debes ser. Atrévete a ser único y a defender lo que para ti es importante.

No tengas miedo de que la gente piense que no eres de "mente abierta" porque eres tú mismo. ¿A ti, qué te hace único?


jueves, 12 de mayo de 2011

Centésima Entrada

¡Felicidades a mí y a mi blog! Este es la centésima entrada en mi blog.

Seguiré publicando las conversaciones que tengo con algunos amigos, y a veces conmigo misma en mi mente.

Para celebrar este día, publicaré una foto que me gusta, que tomé el domingo.



martes, 10 de mayo de 2011

Segunda Parte de los Bebés No Nacidos

En Corea, y en otros países, los bebés cumplen su primer año al nacer. Ese concepto me encanta, pues al nacer, los bebés ya han vivido por aproximadamente diez meses, o sea, casi un año. Aunque probablemente esa no es la razón por la que en algunos países asiáticos los bebés cumplen un año al nacer.

“El cuerpo de la mujer, es propiedad de la mujer, y las decisiones deben ser completamente de la mujer, cuando tiene un bebé en su vientre”. Esa es una creencia común y políticamente correcta. Aunque estoy de acuerdo con que las mujeres tenemos la inteligencia y la libertad para decidir lo que es mejor para cada una; no estoy de acuerdo en que se mate a un bebé que no ha nacido. Además, un padre debe tener derecho de opinar y decidir sobre el futuro de su bebé al igual que la madre.

Hace aproximadamente ocho años, una de mis estudiante faltó a la escuela durante dos semanas. La madre de la adolescente de 17 años solamente nos dijo que su hija estaba enferma. Cuando regresó ella me contó llorando y con gran dolor, que había estado embarazada, y solamente su novio y ella sabían y planeaban tener al bebé. El novio y ella se lo comunicaron a sus padres, y esa misma noche durante la madrugada, ella se despertó asustada mientras su mamá y su padrastro la cargaban y la metían en el carro. La llevaron a una clínica de abortos (legal en Estados Unidos, claro) y ella llorando y suplicando le decía al doctor y a las enfermeras que ella no quería abortar, que ella quería tener a su bebé. El doctor le dijo: "No te sientas mal, tú eres menor de edad y esta es la decisión de tu mamá". Le inyectó la anestesia; y cuando esta hermosa madre adolescente se despertó, ya no estaba embarazada.

Muy seguido pienso en ella y lloro tanto por ese bebé, y por ella y también por el padre, que aunque era muy joven también, era responsable y ya amaba a ese bebé.  Ellos se casaron y ahora son padres de una hermosa bebé. Son padres tan responsables y amorosos, y no me cabe duda que lo hubieran sido también cuando eran más jóvenes.

Hay también padres y madres sin hijos, que no pueden concebir y que esperan por mucho tiempo poder adoptar a un bebé y darle un hogar estable. Desafortunadamente en este país, como en muchos otros, los abortos se apoyan y es fácil encontrar quien los haga. Contradictoriamente, un proceso como lo es la adopción es  muy difícil y caro, aunque existen  familias que están dispuestas a cuidar y dar amor a niños sin padres.


Muchos se han enojado conmigo por este punto de vista. Me han deseado que -“ojalá mis hijas, mis hermanas o yo seamos violadas y quedemos embarazadas, entonces sí apoyaría el aborto” -. Espero que si una tragedia como esa me sucede a mí y a quienes más amo en la vida, podamos ver a través del odio, el enojo y el deseo de venganza, y podamos ver la realidad: una vida es una vida y se debe respetar. "Nuestra libertad termina donde empieza la libertad de los otros". ¿Dónde empiezan la libertad y los derechos de un ser humano que está creciendo en el vientre de su madre?

Que algo sea legal no significa que sea moral, ni correcto.

- Para leer la primera parte de este blog, ve abajo, o ve a la derecha, ahí están todas mis entradas anteriores.

lunes, 9 de mayo de 2011

¿Quién defiende a los que no han nacido? – Primera Parte

Solamente Dios da la vida. Muchos han intentado recrear este milagro en el laboratorio, y no ha sido posible. Definitivamente la vida es un milagro. Con más avances tecnológicos es obvio y difícil de negar que un bebé en el seno materno, está vivo desde el principio de su gestación.

La vida empieza en el momento de concepción. Sé que muchos no están de acuerdo conmigo, pero entonces, ¿cuándo empieza la vida? Por más de la mitad de mi vida he leído, escuchado, cuestionado, y le he dado vueltas a este asunto, y al final siempre llego a la misma conclusión, guiada por mi mente, mis conocimientos, mis experiencias, mi observación y mi corazón. Todo me dice que la vida empieza en el momento de concepción.


¿Quién se atreve a defender a esos seres vivos (que no son plantas, ni animales, sino personas como nosotros) que están creciendo en el vientre de su madre y no tienen a donde huir, ni cómo defenderse? Qué vergüenza que es más fácil defender a un árbol, una planta, a un toro o a un cerdo, antes que defender a un bebé que no ha nacido.

lunes, 2 de mayo de 2011

Hot cakes saludables

En algunos países se les conoce como panqueques, en otros como pancakes, y en México les decimos hot cakes.

A mis hijas les encantan los hot cakes que yo les hago y eso me encanta. Aquí les paso la forma fácil y saludable de hacer mis hot cakes. Como muchos saben, no soy una buena cocinera, así que no tengo receta, solamente se los platico.

La parte más importante y saludable son los vegetales. Yo normalmente uso "zuchinni" que es parecido a la calabacita mexicana; o "yellow squash", que es parecido a los dos antes mencionados, pero amarillo. -Vean las fotos abajo. Seguramente se pueden usar otros vegetales, estos dos me gustan porque el sabor es muy sutil. No se asusten, no saben mal, se los aseguro.

Lo que hago con los vegetales es hacerlos papilla, como se hace la comida de bebé. Se cuecen en agua, ya sea en la estufa o en el microondas. Cabe mencionar, como recordatorio, que es un hecho científicamente comprobado que los vegetales van perdiendo sus nutrientes al ser cocinados, ya sea a fuego, o en un horno de microondas. El micro no le quita más nutrientes, lo que les quita los nutrientes es el calor, entre más tiempos los calientes o los dejes cocer, más nutrientes vas perdiendo, no importa el medio.

Ya que están suaves, los muelo en el extractor, se puede usar la licuadora también. Los muelo súper bien, con un poco de agua. Agrego los vegetales molidos a la mezcla de hot cakes. Yo uso una mezcla integral orgánica, que no contiene azúcar y sí muchos nutrientes.

Lean la lista de ingredientes y decidan. Muchas comidas que no saben dulces, sí tienen azúcar, la cual no nos proporciona ningún beneficio. Y no digo que no me guste lo dulce, es bien sabido que me encanta, pero para mis hijas quiero lo mejor, y estos hot cakes me ayudan a ponerles una buena dosis de vegetales en su comida. Y claro que Danny y yo los comemos también.

Sigo las instrucciones de la mezcla de hot cakes, en vez de agua, agrego la mezcla de vegetales molidos. De hecho pongo la mitad de harina de hot cakes y la mitad los vegetales. Prueben, creo que les va a gustar. Yo los sirvo con néctar de agave orgánico (Blyssé y Allegra le dicen "miel") y fruta; a mis niñas les encantan con frambuesas, fresas, zarzamoras o arándanos.

Espero que los prueben y les gusten. Como nota final, si usan "zuchinni" los hot cakes quedan un poco verdes, naturalmente. Si usan "yellow squash", se ven del mismo color de los hot cakes tradicionales.

Yellos Squash

Zuchinni